大蜀山捡蘑菇?近期疯长!官方提醒:不要随意采摘食用
大蜀山捡蘑菇?近期疯长!官方提醒:不要随意采摘食用
大蜀山捡蘑菇?近期疯长!官方提醒:不要随意采摘食用当前(dāngqián)合肥进入梅雨季节
雨后的公园里、山林(shānlín)里
长出(zhǎngchū)了许许多多的野蘑菇
有网友将自己在大蜀山捡蘑菇的(de)视频
社交平台涌现捡蘑菇(mógū)热潮
这段时间,合肥进入了湿漉漉的雨季,一场场暴雨(bàoyǔ)过后,许多公园里和山上的野蘑菇如雨后春笋般悄然(qiǎorán)长出。
在小红书上,你只要搜索“合肥捡蘑菇(mógū)”关键词,就会(huì)出现一系列“捡蘑菇”的帖子。
在一篇标题为“大(dà)蜀山惊现一窝精品鸡枞菌,这拔起来也太爽了吧!”的视频,博主拍下自己(zìjǐ)拔了一篮子的野蘑菇,视频下方还自行标注着“可食用野生(yěshēng)蘑菇”的标签。
视频下面,有40多条评论,有的人询问采蘑菇的具体位置(jùtǐwèizhì),也(yě)有很多人担心博主的安危。“不认识的千万(qiānwàn)不要乱吃”“只能说大家看看就好,别轻易采摘,很多蘑菇中毒(zhòngdú)的都是那些认为自己认识毒蘑菇的人”。
在(zài)有些社交平台搜索(sōusuǒ)“捡蘑菇”时,也会自动出现“野味尝鲜,安全第一,请勿随意采摘、食用野蘑菇”的提示语。
这些野蘑菇究竟能(néng)不能采摘和食用呢?
对于上山(shàngshān)采摘蘑菇(mógū)的市民,大蜀山国家森林公园工作人员表示,每年他们都会提醒市民不要随意采摘蘑菇,近日他们也发出温馨提示:为了您和家人的健康和安全,请在登山观赏蘑菇时(shí)保持一定距离,不要触摸或破坏蘑菇原生(yuánshēng)环境,更不要随意采摘和食用野生蘑菇。
肥西县珍稀食用菌协会会长丁伦保表示,目前野生蘑菇分为共生菌和(hé)腐生(fǔshēng)菌,共生菌在云南比较(bǐjiào)多,合肥本地山区(shānqū)也有,共生菌有树长、草长,人工 无法栽培的;而腐生菌是人工可以栽培的菌类,比如金针菇、平菇、杏鲍菇、银耳、木耳、茶树菇都属于腐生菌。据(jù)不完全统计,中国(zhōngguó)目前有7000多种食用菌,目前食用菌市场在售约100种。
每年六月份是蘑菇生长的旺季,往往也(yě)是蘑菇中毒的高发季。
丁伦保表示,因采食(cǎishí)野生毒蘑菇而引发中毒(zhòngdú)的案例层出不穷。“蘑菇种类太多,根本认不全,建议市民不要随意采摘野生蘑菇。如果一定要采摘食用,请送到权威鉴定(jiàndìng)机构鉴定能否食用。”
合肥晚报-合新闻记者:张梦怡 部分图片来自(láizì) 小红书
当前(dāngqián)合肥进入梅雨季节
雨后的公园里、山林(shānlín)里
长出(zhǎngchū)了许许多多的野蘑菇
有网友将自己在大蜀山捡蘑菇的(de)视频
社交平台涌现捡蘑菇(mógū)热潮
这段时间,合肥进入了湿漉漉的雨季,一场场暴雨(bàoyǔ)过后,许多公园里和山上的野蘑菇如雨后春笋般悄然(qiǎorán)长出。
在小红书上,你只要搜索“合肥捡蘑菇(mógū)”关键词,就会(huì)出现一系列“捡蘑菇”的帖子。
在一篇标题为“大(dà)蜀山惊现一窝精品鸡枞菌,这拔起来也太爽了吧!”的视频,博主拍下自己(zìjǐ)拔了一篮子的野蘑菇,视频下方还自行标注着“可食用野生(yěshēng)蘑菇”的标签。
视频下面,有40多条评论,有的人询问采蘑菇的具体位置(jùtǐwèizhì),也(yě)有很多人担心博主的安危。“不认识的千万(qiānwàn)不要乱吃”“只能说大家看看就好,别轻易采摘,很多蘑菇中毒(zhòngdú)的都是那些认为自己认识毒蘑菇的人”。
在(zài)有些社交平台搜索(sōusuǒ)“捡蘑菇”时,也会自动出现“野味尝鲜,安全第一,请勿随意采摘、食用野蘑菇”的提示语。
这些野蘑菇究竟能(néng)不能采摘和食用呢?
对于上山(shàngshān)采摘蘑菇(mógū)的市民,大蜀山国家森林公园工作人员表示,每年他们都会提醒市民不要随意采摘蘑菇,近日他们也发出温馨提示:为了您和家人的健康和安全,请在登山观赏蘑菇时(shí)保持一定距离,不要触摸或破坏蘑菇原生(yuánshēng)环境,更不要随意采摘和食用野生蘑菇。
肥西县珍稀食用菌协会会长丁伦保表示,目前野生蘑菇分为共生菌和(hé)腐生(fǔshēng)菌,共生菌在云南比较(bǐjiào)多,合肥本地山区(shānqū)也有,共生菌有树长、草长,人工 无法栽培的;而腐生菌是人工可以栽培的菌类,比如金针菇、平菇、杏鲍菇、银耳、木耳、茶树菇都属于腐生菌。据(jù)不完全统计,中国(zhōngguó)目前有7000多种食用菌,目前食用菌市场在售约100种。
每年六月份是蘑菇生长的旺季,往往也(yě)是蘑菇中毒的高发季。
丁伦保表示,因采食(cǎishí)野生毒蘑菇而引发中毒(zhòngdú)的案例层出不穷。“蘑菇种类太多,根本认不全,建议市民不要随意采摘野生蘑菇。如果一定要采摘食用,请送到权威鉴定(jiàndìng)机构鉴定能否食用。”
合肥晚报-合新闻记者:张梦怡 部分图片来自(láizì) 小红书





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